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扒一扒青島市南區這家好吃的火鍋店!
時間:2019-09-05 17:12:39來源:未知

  青島人向來是愛吃火鍋的,多年前銅鍋涮羊肉是青島人火鍋的選擇。

  酷暑時,空調屋里一口涮羊肉吃得舒坦;寒冬時,涮羊肉的熱氣氤氳滿屋教人暖和。

  后來,青島市南區這家好吃的火鍋店橫空出世,不擅長吃辣的青島人為此猶豫過……

  但終究還是抵擋不住這麻辣鮮香,今天就來扒一扒青島市南區這家好吃的火鍋店!

  蝦滑

蝦滑

  制作時,混合一定比例的蝦肉,口感更為飽滿,多汁。

  蝦滑中彈牙的大顆蝦肉,讓每一-次咀嚼都是一次歷險。那難以言喻的鮮嫩與Q彈,哪怕是白湯直接涮了吃都是有滋有味的。

  鵝腸

鵝腸

  鵝腸講究的不只是處理手法,還有選料只用來自東北1年以上,5—— 9月份的老鵝鵝腸,肥厚且寬大,一咬便是滿難以抑制的快感,沒有吃過蘸滿辣椒面的鵝腸人生不完整,那種干香爽脆,讓身體每個細胞瞬間驚醒的感覺,體驗過才知道。

  烏雞卷

烏雞卷

  比起一般烏雞120天的出欄時間來說,2年的確是有些漫長。

  在超過1年后,烏雞的生長速度就逐漸變慢,雞肉變得更為緊實,多種營養物質不斷在體內堆疊。

  雖說是生長2年的烏雞,但是片成薄片的烏雞卷經過涮燙后,又嫩又滑的,不管燙多久,都不會有雞肉的柴感。

  強烈建議一定要放在菌菇湯里涮,吃它的原汁原味,才能體會到有多鮮!

  麻辣牛肉

麻辣牛肉

  麻辣牛肉向來都是火鍋愛好者的心頭好。薄厚適中的牛肉,肉質緊實有嚼勁。

  裹滿辣椒面的牛肉在辣鍋里煮沸撈起放進香油碗里,整個口腔里充斥著雙倍熱辣。

  據說青島市南區這家好吃的火鍋店的醬香味牛排骨火鍋,在整個青島的做法只此一家,在這兒不論是大口啃肉,還是滋溜喝湯,都能給你一場難以阻擋的鮮勁兒~

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